- Sumber Energi: Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
- Membantu Menurunkan Berat Badan: Kolang-kaling rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan membantu menurunkan berat badan.
- Mencegah Dehidrasi: Kandungan air yang tinggi dalam kolang-kaling membantu mencegah dehidrasi.
Kolang-kaling dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, antara lain:
Direbus: Kolang-kaling dapat direbus tanpa tambahan gula atau pewarna untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal.
Manisan: Kolang-kaling dapat diolah menjadi manisan dengan menambahkan gula batu, daun pandan, atau jahe.
Es Campur: Kolang-kaling sering ditambahkan ke dalam es campur sebagai bahan pelengkap.
Kolak: Kolang-kaling juga dapat menjadi bahan tambahan dalam kolak.
Jika Anda ingin mengonsumsi kolang-kaling sebagai camilan sehat, hindari menambahkan terlalu banyak gula.
Kombinasikan kolang-kaling dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan manfaat yang lebih lengkap. (net)
Editor : Ayi Sopiandi
Artikel Terkait
