Tak hanya sayuran, komoditas daging pun mengalami dinamika harga yang membingungkan bagi pedagang. Asep, pedagang daging ayam potong di lapak Basement Pasar Cipanas, mengaku kebingungan dengan perubahan harga beli dan harga jual yang tidak menentu.
“Intinya kami sebagai pedagang kebingungan. Disaat beli daging dengan harga Rp45 ribu, namun pada saat penjualan malah turun anjlok ke Rp42 ribu per kilogram,” ujarnya. Menurutnya, kondisi ini membuat pedagang mengalami kerugian karena harga jual tak sebanding dengan harga modal.
Kepala UPTD Pasar Cipanas, Epra Haryono, membenarkan adanya fluktuasi harga menjelang Nataru. Ia menjelaskan bahwa harga daging ayam saat ini berada di kisaran Rp42 ribu per kilogram. Sementara untuk daging sapi lokal dibanderol Rp130 ribu per kilogram, dan daging sapi khas dalam (murni) mencapai Rp150 ribu per kilogram.
Editor : Ayi Sopiandi
Artikel Terkait
